홍대맛집 더한쭈꾸미 후기

📌 서론

안녕하세요! 오늘은 홍대 인근에서 매콤함 제대로 느낄 수 있는 “더한쭈꾸미”에 다녀왔어요! 주말에 친구랑 홍대에서 노는데 날씨도 쌀쌀하다 보니 뭔가 따끈하고 매콤한 게 너무 당기는 거 있죠? 고민할 것도 없이 쭈꾸미 맛집으로 유명한 더한쭈꾸미로 향했습니다. 홍대 근처는 원래 핫 플레이스가 많아서 유명한 가게도 많은데, 여기는 특히 웨이팅도 많다고 들었거든요. 이번 글에서는 더한쭈꾸미의 위치부터 맛, 분위기까지 차근차근 소개드릴 테니 쭈꾸미 좋아하는 분들은 끝까지 읽어보세요!

📄 본론

1. 홍대 가까운 더한쭈꾸미의 위치와 접근성

더한쭈꾸미는 홍대입구역 9번 출구에서 도보로 5분 정도 거리에 위치해 있어서 정말 접근성이 좋아요. 홍대 초록지대공원 쪽 가까운 편이라 약속 장소로도 딱이에요! 위치를 잘못 찾아 헤맬 걱정은 전혀 없었어요, 길 따라 직진하면 간판이 바로 보이더라고요. 근처에 다른 식당들도 널찍하게 분포해 있어 번화한 동네 분위기가 느껴져요. 가게 근처에는 유료주차장이 있으니 자차 이용도 가능하고, 대중교통 이용하기에도 정말 편리한 곳이에요!

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2. 가게 안에 들어설 순간 느껴진 따뜻함

저는 주말 오후 6시쯤 방문했는데 이미 웨이팅이 있더라고요. 그만큼 사람들이 많이 찾는 맛집이라는 생각이 딱 들었어요. 내부는 아담한 편이었지만 손님들로 가득 차 있어도 테이블 간 간격이 좁게 느껴지지 않았어요. 원형 테이블이라 그런지 다소 캐주얼한 분위기였고, 특유의 자욱한 매콤한 향이 코끝을 간지럽혔어요. 계속 지글지글 소리가 나는 것뿐만 아니라 쭈꾸미 익는 냄새까지 더해져서 침샘 폭발할 수밖에 없었답니다.

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3. 메뉴 주문 꿀팁: 메뉴판과 추천 조합

더한쭈꾸미의 메뉴판은 깔끔하게 벽에 부착되어 있더라고요. 메인 메뉴는 쭈꾸미와 쭈삼(쭈꾸미+삼겹살), 그리고 쭈곱(쭈꾸미+곱창)으로 구성되어 있었고, 맵기 단계는 0단계부터 3단계까지 선택 가능했습니다. 저는 쭈삼을 선택하고 맵기는 살짝 도전 정신을 발휘해 2단계로 정해봤어요. 그리고 계란찜을 곁들였어요.

단계별 매운맛이 다르고 곁들임 요리가 다양해서 취향에 따라 조합해 먹는 재미가 있을 거예요!

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더한쭈꾸미 메뉴

4. 본격적으로 시작된 매콤쭈꾸미의 맛

쭈삼은 직원분들이 적당히 익혀주시는데 처음에 양념에 범벅된 쭈꾸미와 삼겹살의 비주얼이 진짜 끝내줬어요. 콩나물도 위에 얹어주시는데 바쁘셨던건지

까먹으셔서 저희가 말했더니 그제서야 주시더라구요 그래서 다 익고나서 추가를했는데도 아삭한 식감이라 맛있더라고요. 특히 삼겹살과 쭈꾸미 조합이 환상적이었어요. 둘 다 양념이 잘 배어있어서 하나만 먹어도 맛있는데 한 입에 싸먹으니 미쳤습니다. 쌈무, 깻잎, 천사채 같은 반찬들도 기본 제공되는데 그렇게 조합해서 먹으면 식감과 맛이 배가됐어요.

쭈삼과 쭈꾸미

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5. 매운맛 중화에는 빠질 수 없는 이것!

매콤한 쭈삼과 곁들여 먹으니 계란찜이 딱이었어요. 계란찜은 따로 주문해야 하는데, 부드럽고 고소한 맛이 칼칼한 쭈꾸미 맛을 잡아줬어요. 찜기의 봉긋한 비주얼이 사진 찍기도 좋았고, 한 숟가락 떠먹을 때마다 느껴지는 폭신함에 기분이 너무 좋아졌어요. 솔직히 계란찜은 시키기를 정말 잘한 선택 같아요.

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6. 아쉬웠던 점

물론 만족스럽게 먹었지만 대기 시간이 생각보다 길었던 점은 조금 아쉬웠어요. 게다가 손님이 많아서 그런지 음식이 나오기까지 기다림이 꽤 있었답니다. 그러나 이런 점은 맛으로 충분히 커버 가능한 부분이었어요. 또 매운 단계가 낮으면 맛 자체는 덜 자극적인데, 그렇다고 엄청 화끈하진 않아서 맵단계를 조절할 생각이 들었네요.저희는 매운소스를 조금더 달라했는데

가루같은걸 주시더라구요!! 그거 찍어먹으니

매운맛이 배가 되어 더 맛있었어요!!!

8. 총평 및 재방문 의사

방문 전 기대했던 만큼 맛도 좋고 분위기도 꽤 괜찮았던 더한쭈꾸미였습니다. 접근성도 좋고 홍대다운 활기찬 분위기가 매장 안팎으로 느껴졌어요. 쭈꾸미와 삼겹살의 조화 홍대에서 매콤한 한끼를 즐기고 싶다면 더한쭈꾸미를 강력히 추천합니다! 매운맛 좋아하시는 분들

꼭 한번 방문해보세요!!